La società Cooperativa “Acerone” nasce nel 2010, ed è il frutto dell’amore per la propria terra di un gruppo di cercatori di tartufo con esperienza decennale, che con grande spirito di iniziativa porta avanti un progetto di valorizzazione dei prodotti tipici del territorio, quali funghi porcini e castagne, ma soprattutto del tartufo campano “TUBERR MESENTERICUM” attraverso la raccolta, la trasformazione e la vendita del prelibato tubero e dei prodotti derivati, che trovasi in luogo di buona quantità, sia del nero nel territorio montuoso ricoperto totalmente da piante di castagni e faggi, sia del bianco nel territorio collinare a valle solcato da innumerevoli torrenti, ruscelli e canali.
